把好月餅“安全關” 守護中秋“團圓味”
把好月餅“安全關” 守護中秋“團圓味”
在中秋佳節來臨之際，為守護群眾“舌尖月餅安全”，四川國檢公司在市市場監管局帶領下深入開展中秋節月餅專項監督抽檢工作。
此次專項抽檢工作，重點覆蓋全市的月餅生產企業以及商超、蛋糕店等月餅經營單位，共抽取42家生產、經營單位樣品54批次，將對樣品的質量指標和防腐劑、微生物、食品添加劑等安全指標進行檢驗檢測。四川國檢公司抽樣技術團隊堅持“邊抽查邊普法”原則，宣傳普及相關法律法規及標準規范，在抽樣的同時對關鍵環節進行全方位檢查，特別關注食品安全和禮盒過度包裝等問題，通過監檢聯動，全力維護時令節日期間人民群眾食品安全。
